凍餃子屬不屬於生鮮

凍餃子應該不屬於生鮮食品。凍餃子屬於冷凍速凍食品。而生鮮屬於生的肉類，比如豬肉，牛肉，羊肉，雞肉等等還有魚有鮮魚，凍魚和活魚，另外還可以包括活禽，但是現在因為病毒的原因，好像這種活禽一般都不允許在市場上出售。凍餃子有的時候還稱為方便食品。而生鮮食品是需要加工烹調的。

凍餃子不屬於生鮮，因為它不是有生命的動物，只能屬於冷鏈食品，生鮮是指超市或經營户用輸氧氣養着的活着的有生命的魚類蝦類，海產品之類的，如鱸魚桂魚帶魚之類的和蝦螃蟹花蟹海蔘鮑魚等之類的，必須是有生命的還活着的才能叫生鮮。