腐熟劑和發酵劑區別

腐熟劑和發酵劑的區別主要是：

1、腐熟劑主要由乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌、抗菌肽、複合酶等復配而成，載體為玉米澱粉。該產品有效活菌數100億CFU/g。秸稈腐熟劑主要應用於秸稈腐熟還田以及秸稈腐熟製作育苗基質等，如：玉米秸稈、麥稈、稻稈、瓜藤、蠶豆秸稈、油菜、雜草、樹葉、纖維物質含量高的農作物廢棄物腐熟還田。

2、發酵劑，是指用於酸奶、酸牛乳酒、奶油、乾酪、納豆和其他發酵產品生產的細菌以及其他微生物的培養物。許多微生物都可以作為發酵劑使用，包括乳桿菌屬、微球菌屬、葡萄球菌屬、片球菌屬、鏈球菌屬、乳球菌屬和芽孢桿菌屬的部分細菌，以及酵母菌、黴菌和放線菌的部分菌類都可作為發酵劑使用。

腐熟劑一般指發酵劑，發酵劑是指用於酸奶、酸牛乳酒、奶油、乾酪、納豆和其他發酵產品生產的細菌以及其他微生物的培養物。許多微生物都可以作為發酵劑使用，包括乳桿菌屬、微球菌屬、葡萄球菌屬、片球菌屬、鏈球菌屬、乳球菌屬和芽孢桿菌屬的部分細菌，以及酵母菌、黴菌和放線菌的部分菌類都可作為發酵劑使用。

腐熟劑和發酵劑是沒區別的

一

腐熟劑一般指發酵劑（starter culture）

二

是指用於酸奶、酸牛乳酒、奶油、乾酪、納豆和其他發酵產品生產的細菌以及其他微生物的培養物。許多微生物都可以作為發酵劑使用，包括乳桿菌屬、微球菌屬、葡萄球菌屬、片球菌屬、鏈球菌屬、乳球菌屬和芽孢桿菌屬的部分細菌，以及酵母菌、黴菌和放線菌的部分菌類都可作為發酵劑使用

當發酵劑接種到處理過程的原料中，在一定條件下繁殖，其代謝產物使發酵乳製品具有一定酸度、滋味、香味和變稠等特性。使產品增加了保藏時間，同時改善了營養價值和消化性。

酸乳發酵劑一般由嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌組成，其主要作用為：分解乳糖產生乳酸產生揮發性的物質（如丁二酮、乙醛等），使酸乳具有典型的風味具有一定的降解脂肪、蛋白質的作用，使酸乳更利於消化吸收酸化過程抑制致病菌的生長。

有機肥的發酵和粗飼料的發酵用的酵素菌也是叫發酵劑。

生物肥料發酵劑生物肥料發酵菌種是集日本及台灣先進的農業生物科技技術研製開發的複合菌種，能快速分解有機質，具有添加量少、強力降解蛋白質、發酵時間短、成本低、發酵温度不受限等優點，能有效殺死發酵物中的有害菌、蟲、蟲卵、草籽並降解抗生素殘留等。繁殖快速、生命力強、安全無毒等特點。

適應對象：

生物有機肥發酵劑，生物肥發酵劑，有機肥腐熟劑，肥料微生物製劑，農業有機廢棄物（堆肥、液肥）處理，廚餘有機廢棄物（泔水）處理，各種作物秸稈、瓜藤、畜禽糞便、樹葉雜草、糠醋渣、酒渣、醋渣、醬油渣、豆餅、渣、粉渣、豆腐渣、骨粉、蔗渣等廢棄物快速變成生物有機肥料等。