水缸放紅薯方法

水缸儲存紅薯，如果做好儲存環境，可以儲存紅薯在兩個月左右。

用大陶缸，也就是水缸，在儲存之前，把水缸先用火燒消毒，等涼後在底層鋪上一層幹稻草，再將表面無水晾乾的紅薯放上一層，再又鋪上一層幹稻草，接着又放一層紅薯，依次操作，最後在最上層覆蓋厚一點的稻草，再用透氣布袋封口，然後放在陰涼乾燥區。紅薯可以保存兩個月左右不會變壞。

1、預備好合適的水培容器，然後將紅薯洗淨並放入容器中，待放入紅薯後向容器內倒入一些清水（水量以不吞沒紅薯為宜），之後每隔一段時光換1次水即可。

2、水培時要應用豐滿、硬朗的紅薯，不能選擇已經發黴或糜爛的紅薯進行水培。

3、將紅薯放入容器內的時候要確保讓具有根鬚的那一端朝下，以便它接收水分。

4、水培容器要具有必定的深度，以便能夠為紅薯的根鬚供給充足的生長空間。

5、當紅薯的根鬚長至必定水平後要恰當下降水位（使1/3的根鬚露在水面上）。

6、養護期間要將水培容器放在有光照的處所，如果氣象比擬差，則可以將其放在温度較高的房間中，以促使紅薯的莖葉生長。

家裏有吃不完的紅薯，可以用缸存儲，缸底放一瓶水，開着蓋子，然後把挑選好的紅薯一層一層的擺放到缸裏面，最後用報紙吧缸口封好，放到陰涼地方保存。這樣保存的紅薯可以吃到第二年春天。紅薯不失水，也不爛，口味甘甜，。道理就是相當於在地窖裏，報紙透氣，瓶裝水保持濕度。