葱和韭菜能一起做餡嗎

葱和韭菜不能一起做餡子。因為葱是一種調味品。他可以和肉類的東西做餡兒。會有一種葱香味兒。但是和韭菜放在一起就不行了。因為韭菜也屬於揮發食材，兩樣食材放在一起，味道不好，再有葱加鹽後會苦澀，會讓食材變得更難吃。所以用作調味品可以，但是和韭菜在一起是不能做餡兒的。