大白菜洋葱韭菜的做法

食材明細

洋葱半個、白菜半顆、韭菜1把、葱段、蝦皮、鹽、黑胡椒粉各適量。

做法

1、準備好白菜、韭菜和洋葱

2、洋葱切薄片

3、白菜切細絲

4、韭菜洗淨切段

5、鍋內放入葱段和蝦皮爆香

6、鍋內放入葱段和蝦皮爆香

7、放入白菜絲、韭菜段和洋葱絲翻炒放入鹽和黑胡椒粉調味，出鍋。

食材：白菜、胡蘿蔔、洋葱適量、一根韭菜

調料：食用油、生抽、鹽、白糖適量

製作過程：

1、分別將胡蘿蔔去皮洗淨切絲洋葱洗淨後切絲白菜洗淨後切成絲韭菜洗淨切段。

2、熱鍋熱油，放入胡蘿蔔絲、洋葱絲進行翻炒，變色後放入白菜絲，翻炒均勻。

3、倒入少許生抽、鹽、白糖，放韭菜點綴，攪拌均勻，即可出鍋裝盤。