比較正面的菜名

番茄炒蛋，牛肉炒竹筍，這些都是很正面的菜名，給人一看就知道是什麼菜，沒有套路，反面的菜名給人摸不到頭腦，比如説青龍過江，雀巢森林這些不知是什麼菜，青龍過江其實是空心菜清湯，而雀巢森林是把面炸成鳥巢形狀，然後放入煮熟剝了殼的鵪鶉蛋放在鳥巢上，這叫美食，又好看又美味。