豆乾和什麼一起炒好吃

豆乾和洋葱一起炒好吃

洋葱炒豆乾了，我們把豆乾買回來之後，直接把它切成條，起鍋燒油，先把洋葱放到鍋裏面直接炒至斷生，然後再把我們的豆乾放到鍋裏面去翻炒，加入一些雞精，食鹽，蠔油來調味就可以了，然後再往裏面放一些生抽，大概翻炒15分鐘左右，這道菜就可以出鍋了，聞起來香味十足。

1、豆乾可以和芹菜一起炒。

2、材料：芹菜、豆乾、臘腸、蒜、麻椒粒、花椒粒、樹椒、香油、味精、鹽、糖

3、將芹菜、豆乾切成條狀，分別焯水。注意焯水時放入一滴油、一點鹽。芹菜要保持爽脆，不要焯水時間過長。

4、反覆沖水後放置一會，把水瀝乾，放入容器。

5、臘腸切條後放入容器中，再加入蒜末。

6、鍋內放少許油，待油熱時，放入幾顆麻椒粒、花椒粒炸香後，把麻椒粒、花椒粒取出，再放入樹椒炸香，倒入容器中。

7、加少許糖、鹽、味精、香油，拌勻即可