烤箱烤蛋撻要多少度多少分鐘

蛋撻是一種美味的食品，很多人喜歡自己在家裏自制蛋撻，不僅用材安全，而且還可以體會到動手的樂趣。那麼，蛋撻烤到什麼温度算好 蛋撻烤到什麼温度算好 這主要看是小烤箱還是大烤箱，如果是小烤箱的話，考慮到温度不是很均勻，可以設定180度，上下火模式，時間在15分鐘至20分鐘 。

擴展資料： 一、 一個蛋撻相當於吃下一碗飯，每個平均熱量約是300卡左右，而普通一碗飯的熱量是280卡，所以你吃一個葡式蛋撻已經超過一碗米飯的熱量，如果你體重約60公斤，吃下三個蛋撻，就要慢跑一小時才能消耗這些熱量。

二、蛋撻熱量超過60%來自脂肪，在這些脂肪中，飽和脂肪酸又佔56%，專家建議預防心血管疾病的飲食——脂肪佔總熱量30%以下，飽和脂肪酸不超過三分之一，所以蛋撻的成份是非常不利心血管健康的。