桔子糖鹽水怎麼製作

步驟/方式1

方法一

備好原材料：橘子4個，蘋果1個，冰糖100g，清水500g。

步驟/方式2

蘋果洗淨去皮，切成蘋果丁。橘子剝皮，撕掉白衣，用牙籤扎些孔。

步驟/方式3

煮鍋裏倒入適量清水，具體分量根據食用橘子糖水的人數來定。放入橘子瓣，蘋果丁。放入冰糖，我放了100g，鹽少許。

步驟/方式4

蓋上蓋子，大火煮開，轉小火煮5分鐘左右。

步驟/方式5

盛出，稍涼即可食用，食用時可放點免煮即食的枸杞。

步驟/方式6

方法二

剝皮，去掉橘子瓣上的經絡，儘量去幹淨。

步驟/方式7

準備冰糖

步驟/方式8

把冰糖和水一起放到湯鍋裏，再加少許食鹽

步驟/方式9

大火燒至冰糖融化，再放入橘子瓣

步驟/方式10

大火燒開轉小火煮10-15分鐘。

步驟/方式11

關火放涼

步驟/方式12

玻璃器皿提前用開水燙一下。把放涼的橘子糖水放進去就可以了。

步驟/方式13

冷藏風味兒更佳。