烤披薩餅烤箱做法

做法

1· 麪粉110克 1克鹽 3克白糖 2克酵母 65克牛奶或者水，黃油10克，將所有材料混合，揉至光滑，蓋上保鮮膜，放入烤箱發酵至兩倍大

將胡蘿蔔丁，黃瓜丁，玉米粒，洋葱丁，香菇丁開水煮片刻，火腿切片，備用

2· 發酵好的麪糰，反覆揉搓，排氣泡，然後擀成薄圓餅，放入披薩盤。用勺子整理邊緣，用叉子點成井字格透氣。抹上一層厚厚的番茄醬，撒上芝士碎，然後把步驟2中的食材均勻鋪滿薄餅，再撒上芝士碎.

3· 烤箱預熱10分鐘，放入披薩

上190下200，烤20分鐘，就可以啦