夏天鐵板曬魚乾快嗎

鐵板曬魚乾快，因為鐵板經過太陽照射温度更高

夏天的陽光照射較為明顯，因此要想曬做什麼東西的話，在夏天曬制是最好的，由於那樣能夠合理快速的脱幹水份，所以夏天是能曬魚乾的。需要先曬1～2小時後曬成肉朝向上，曬至下午時，將魚放到房間內或將竹簾子兩邊颳起蓋上魚身，讓其涼至中午3～4時，運用弱太陽再曬。

歷經2～3天曬至魚皮內臟擠出不來水份時，就乾躁了。需要注意：曬魚乾的情況下最好是別在陰雨天曬，晌午太陽光較大的情況下拿來曬，中午太陽下山了拿進屋子裏蔭涼的乾躁處。