桃酥和爐果的區別

桃酥是圓的，很大的，爐果是小小的正方形的，別的口感沒什麼區別。爐果，是一種老式東北點心，主要原料是小蘇打，雞蛋，麪粉。用油糖面混合製作，外沾一層去皮芝麻。外觀金黃色，個頭小而均勻。入口香、酥、脆、甜、爽口。這是一種四方塊的硬點心，口感香酥，因為在爐中烤成，所以得了這麼個直白的名字。