山藥粉皮和馬鈴薯粉皮區別

營養價值不同。因為山藥，它本身就有一定的藥用價值，所以他的營養價值可能會比土豆粉皮要好很多，因為山藥他裏面有富含大量的氨基酸以及各種營養元素和微量元素，所以我們再買粉皮的時候，如果想營養價值好一些的話，可以優先選擇。如果覺得山藥粉太貴的話，可以優先選擇土豆粉皮，因為土豆粉皮它的口感會更加滑爽滑有筋道，而且沒有任何異味兒，用來燉菜是非常好的。