fibersol - 2抗性糊精是什麼

Fibersol-2(抗性糊精)，是鬆谷化學工業株式會社於1988年推出的一種玉米澱粉來源的水溶性膳食纖維，陸續被全球各重要國家認定為健康食品素材或普通食品原料。鬆谷化學工業株式會社成立於1919年，至今已有近百年曆史，總部位於日本大阪伊丹市，是現今日本最大的膳食纖維和澱粉廠商。