芝士裏面有山梨酸能用嗎

能用，芝士裏面有山梨酸能用。

山梨酸，又稱為清涼茶酸、2，4-己二烯酸、2-丙烯基丙烯酸，分子式為C6H8O2，是一種食品添加劑，對酵母、黴菌等許多真菌都具有抑制作用。還用於動物飼料、化粧品、藥品、包裝材料和橡膠助劑等。