萵苣炒熟還是涼性嗎

是的

由於萵筍是涼性的食物，因此搭配上建議選擇平行或者温性的食物一起食用，這樣可以減緩良性食物對腸胃的刺激，常見的胡蘿蔔、雞蛋、豬肉、蝦仁等可以和萵筍一起炒，不僅營養豐富，鮮豔的食材顏色在賣相上也是很不錯的。以上是我的回答，希望可以幫助到您