百年賴世家的酒如何

百年賴世家的酒是釀造品質醬酒，百年賴世家酒大麴以優質小麥為原料製成，並甄選茅台鎮本地紅纓子糯高粱作為釀酒原料，嚴格遵循賴家傳統工藝，堅守世代傳承釀酒初心，順四時節律制酒：端午制曲，重陽下沙，九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，如此歷時一年才能完成基酒釀造。