怎樣處理螃蟹的正確方法

來源:魅力女性吧 1.51W
怎樣處理螃蟹的正確方法

1、螃蟹好吃,但要清理乾淨卻不太容易,我們首先要把螃蟹放到清水中,將螃蟹浸泡十分鐘左右,因為浸泡一會,就可以讓螃蟹吐掉一些泥沙。

2、找一把不用的舊牙刷,再用手抓住螃蟹的兩邊,然後再用牙刷用力的清洗它的背部、腹部還有嘴部,清洗螃蟹的兩側還有腳與鉗部,直到把這些部位給清洗乾淨。

3、然後清理腹部的蟹蓋,把裏面的排泄物給擠出來,把它的腹蓋清理好,這樣螃蟹就算是清洗完成了。

4、清洗好後,再把螃蟹放到清水中,浸泡30分鐘左右,這樣是為了能夠讓螃蟹把泥沙更好地吐出來。

5、最後將螃蟹取出在水龍頭處清洗乾淨即可。

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