魚湯裏能放味精嗎

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魚湯裏不需要放味精，因為魚湯本身就很鮮，味道很好喝，如果在放味精，就破壞了魚湯的原有的味道和營養，魚湯對老人和孩子是最好的，食材希望大家多給家人做做魚湯喝，燒魚湯，要把魚反正面煎成黃顏色了不需要放料酒一次性加足開水大火煮10分鐘加鹽和香菜就可以了。

可以啊，味精有提鮮的作用，魚湯里加入味精可以增加魚湯的鮮味兒。魚湯是很家常的一到滋補湯品，很受歡迎。不僅味道鮮美還很有營養，最常見的有鯽魚湯，魚頭豆腐湯，都是非常家常的菜品。對於體虛的人，或者產婦都是很好的補品，鮮美而清淡。