厚發麪餅烙幾分鐘能熟

我們烙發麪餅的時候，把面和好了以後，擀成一個薄片，裏邊墊上點鹽，再放上點油，把它抹勻了，以後捲成一個卷，然後切成一個一個的劑子，拿起一個句子來，兩手捉住兩頭，左手向右，右手向左賺，然後兩手一按，放到面板上，把它改成餅的形狀，這個時候不要馬上落，讓她醒發一刻鐘，等她爬起來的時候再放到餅鐺上烙，餅鐺熱了的時候都用中小火，一般的嘮兩分半鐘左右，等金黃色了，翻過來再烙這一面，這一面嘮上兩分鐘，差不多就好了，火小一點，嘮的時間長一點，餅子裏面能熟透了，這樣的好吃。