藏紅曲為什麼那麼貴

回藏紅曲為麴黴科真菌接種於禾本科植物青稞熟化的種仁上，經發酵而形成。藏紅曲價格不貴。

藏紅曲  成份為高開環天然他汀、β－葡聚糖、γ－氨基丁酸、麥角甾醇、不飽和脂肪酸、膳食纖維、紅曲色素、紅曲多糖。2唯一富含β－葡聚糖，降脂降血糖。3高原淨土發酵。