手工掛麪太鹹怎麼辦

1、放入鍋中多加些水，使得掛麪的鹹味得到稀釋。

2、撈出來後再冷開水中過一遍，然後拌菜，吃起來即爽口又去除掛麪的鹹味。

3、加點糖也是不錯的選擇，加點糖能沖淡鹹味

4、為了防止以後下掛麪太鹹需要注意：鹽可以少量多次的加。麪條快熟前常常味道。