紅頭鴨哪種好

      紅頭鴨比普通鴨好。

      首先紅頭鴨鴨屁股沒有鴨騷味，普通鴨在烹飪前一定要把鴨屁股切掉，不然鴨肉會騷臭難聞

      第二紅頭鴨脱毛比普通鴨容易，用脱毛機一脱毛全掉了，不用手工再進行處理

      第三紅頭鴨鴨肉比普通鴨鴨肉更細膩，紅頭鴨紅燒、煲湯都更鮮美。