燕窩泡了兩天還能吃麼

若未燉煮沒有妥當保存同時，沒有放置在冰箱中冷藏，泡了2天的燕窩建議不要食用。燕窩是蛋白質含量高的食物，浸泡在水中時間長會變質也會導致細菌的滋生，所以在這個期間應該注意瞭解一下。