雪燕泡了很多天還能吃嗎

不可以吃的。雪燕是蘋婆樹的木髓分泌物，在分泌過程中，容易粘黏沙土粉塵、樹皮等雜質，而且雪燕質地較硬，一般要用清水浸泡6~8個小時，才可以煮熟食用，但雪燕泡發後富含水分，很容易滋生細菌及微生物，因此，雪燕不宜泡很長時間後還繼續吃。