沂蒙特產有哪些

10.蒙陰蜜桃

蒙陰縣的桃種植面積高達65萬畝，果農80%的收入來自桃，當地也被稱為“中國桃都”。蒙陰桃味美，色澤鮮豔，肉質細嫩，鮮美多汁，因其品質優良而深受人們喜愛。

9.蒙山光棍雞

單雞是蒙山的特色美食。它是以蒙山養殖的大公雞為主要原料，配以祕製製作方法制成的。它風味獨特，味道鮮美，在當時很受歡迎。因為做公雞的都是男人，而且只用公雞做原料，所以這道菜被戲稱為“單雞”，從此名聲大噪。

8.蒼山大蒜

蒼山大蒜生長在有機質含量高的土壤上，種植大蒜的井水呈鹼性，非常有利於大蒜的生長。蒼山大蒜營養豐富，味道鮮美，其中17種氨基酸的含量遠高於其他大蒜。

7.蒙山板栗

栗子素有乾果之王之稱，堅果中有“人蔘果”之稱。蒙山板栗是以蒙山板栗為原料，經炒制、去皮、包裝、氮氣密封、最後在121滅菌製成的優質板栗。生產過程中不添加色素，保留了板栗原有的營養成分和優良的口感。

6.六姐妹煎餅

六姐妹煎餅在沂蒙挺有名的。他們有一個獨特的祕密配方，使用的粗糧是精心配比的。每個煎餅都經過精心考慮，從石磨到最終成型和包裝。煮熟的六姐妹煎餅表面光滑，味道濃郁，味道鮮美。

5.沂蒙名酒

你可能沒喝過著名的沂蒙酒，但你一定聽過“蘭陵酒裏的鬱金香，玉碗裏的琥珀光”七言絕句。蘭陵古鎮有着非常獨特的酒文化。隨着歷史的變遷，一代又一代的釀酒人不斷在精品酒上創新，現在有了大家都稱讚的沂蒙名酒。

4.蒙山全蠍酒

蒙山蠍酒是由蒙山全蠍、多種名貴中草藥、蒙山礦泉水釀製而成。蒙山蠍酒色澤金黃，風味淡雅，醇厚柔和，回味悠長。常喝可以增強身體的抵抗力，祛除風濕等疾病。

3.八寶豆鼓

我國製作豆豉歷史悠久，沂蒙地區最出名的是其獨特的齋八寶豆豉，集百校之長，棄百校之短。經過多次改進，有了今天大家都讚不絕口的“獨一無二的齋八寶豆豉”。

2.蒙山鬆菇

蒙山蘑菇是蒙山特有的土特產，也是目前唯一不能人工種植的菌類。蒙山蘑菇生長在蒙山密林深處。它有獨特的香味和嫩滑的肉。食用後具有補中、養肝、生精的功效。它是一種罕見的天然野生綠色食品。

1.糝

三是沂蒙地區著名的小吃，字面意思是肉做的湯。香辣可口，肥而不膩，是老少皆宜的美食。