原味風味發酵乳復原乳是酸奶嗎

如果寬泛的來説，原味風味發酵乳，復原乳也屬於酸奶，但是由於復原乳是由奶粉沖泡後再發酵而製成，所以，在營養方面不如直接用純牛奶發酵的酸奶。所以在您選購的時候，建議您選擇只有純牛奶發酵的酸奶，並且可以根據蛋白質含量進行選擇，蛋白質越高的品質越好