9°白醋醃蒜可以嗎

9度白醋可以醃蒜。

用白醋醃製出來的糖醋蒜顏色雪白、味道酸甜可口，具有促進食慾的效果，而且糖醋蒜含有蛋白質、脂肪、糖、維生素及人體所需的各種氨基酸及微量元素等多種對人體有益的物質，適量食用具有殺菌消炎、預防心腦血管疾病的作用