惠陽的特產是什麼

鎮隆荔枝

惠陽鎮隆鎮生產的荔枝主要有糯米餈和桂味兩個品種。全鎮種植面積34000畝，平均年產量達5200噸，產值7500萬元。年銷售額佔同類產品國內年銷售額的46%和48%，是該鎮農業收入的主要支柱。

小桂魷魚

小桂魷魚：小桂魷魚具有原汁原味，美味可口，回味無窮之特點。烹調手法多采用煮、煲、蒸、燴和燉等多種手法，調料考究。做小桂魷魚首先把魚洗淨醃製，再曬，然後放到鍋裏燜，燜好後再用刀切，而且要講究刀法，切好以後加入各種祕方配製的佐料再煮，撈出來後用涼水衝淨再冰鎮，最後再下鍋炒。

惠州梅菜

惠州梅菜：梅菜，主要盛產於惠州，以客家人種植為主，故又稱為“惠州梅菜”。惠州梅菜是惠陽的土特產，原產於惠陽土橋，故又稱土橋梅菜。

惠陽特產主要有：鎮隆荔枝口感嫩滑、味極清甜小桂魷魚爽口自然、不油不膩、回味無窮惠州梅菜久享盛譽、暢銷國內外淡水沙梨果肉爽脆多汁、清甜可口等等