上酒桌敬酒的正確方法

敬酒的禮儀是非常有講究的，如果你不懂一些敬酒的禮儀常識最好還是不要喝酒比較好，不然會很容易出錯的，那麼敬酒的禮儀有哪些和在酒桌上如何敬酒呢，下面就一起來詳細瞭解一下吧。

敬酒的禮儀有哪些：

1、順時針順序敬酒，同時自己的杯子低於別人。在敬酒的時候自己的杯子要低於別人的酒杯，這是最基本的禮儀，我相信喝過酒的人都知道，這也是對別人的一種尊敬。敬酒的禮儀順序，如果和領導或者長輩喝酒的話，就先從領導或者長輩開始，一個一個來，一般朋友就比較隨意了，沒那麼講究，如果要講究的話就按照順時針的方向來。

2、等領導，長輩相互喝完，你才可敬酒。如果和領導或者長輩在一起吃飯喝酒的話，每上一個菜，一般都要等領導或者長輩先吃，然後小輩才可以開始吃，在敬酒的時候也是一樣的。敬酒的禮儀一般是讓領導或者長輩兩個人相互喝酒，等他們互相喝完後，晚輩們才可以開始敬酒，不要一來就給領導或者長輩敬酒，這樣就感覺是給領導下馬威：“先乾為敬，領導請隨意”這是要不得的。

3、領導，長輩可以一人敬多人，你不可以。領導和長輩畢竟是資質，年齡，經驗都比我們要大，之所以成為我們的領導和長輩，也會有一些特權，所以在敬酒的禮儀中要記住，他們可以一個人和你們所有人喝，就是可以一對多。但是晚輩們就不可以，只能一個一個敬，除非你是領導。

4、察言觀色，多幫忙給添酒，適時敬酒。在酒桌上要眼觀四方，還要耳聽八方，這是非常重要的，還要把握好領導或者長輩的飲酒需求，要懂得察言觀色，及時為他們添酒，特別是他們杯子空的時候，添酒的順序也是有講究的，先幫領導添。敬酒的禮儀中還要在適當的時候去敬酒，不要出現領導想喝酒但是沒人敬的尷尬場面。

5、祝酒詞，敬酒一定要準備合適的敬酒詞。喝酒除了要有好酒量外，還要會説，要説出一口好聽的祝酒詞，也是非常重要的。要能説到領導或者是長輩心頭的祝酒詞，讓他們聽後非常高興的祝酒詞才是最好的。千萬不能一個人悶酒，如果你的詞彙不是很多，或者説不知道怎麼表達，那麼之前就要做好功課，可以先提前背幾個祝酒詞，這樣就不會啞口無言了。

一、敬酒順序

敬酒其實也是非常講究先後順序的，一般大致可分為“正式敬酒”和“普通敬酒”兩種。而正式敬酒時，一般是先讓大家入席而坐，等大家都已經開始用餐後，方才就可以開始敬酒，一般都是主人敬酒歡迎各位來賓，再説出表達自己誠意的敬酒詞。如果作為飯局的主人，在飯局開始之後，主人一定要主動對各位來賓表示歡迎。正式敬酒完成之後接下來便是普通敬酒了。

在正式酒桌場合中，敬酒主要分為四個步驟，首先是東家舉起酒杯來敬主要的客人，然後再陪同其他客人來敬主要的客人，接着才是主要的客人回敬東家，這一來二去，才是完整的陪客敬酒。

敬酒時還要注意選在對方方便的時候去敬，比如對方正在吃飯，嚼的時候。即使你有求於席上的某位客人，也要顧及場中身份地位更高或者更為年長的人，要先給尊長者敬酒：當然如果大家都是同等輩分，敬酒就沒有那麼講究了，直接按座位從左手到右手邊的順序就好了，要記住的話就是順時針的方向，從左向右，這樣很好記住，注意一定要把握好次序，可不能中途顛倒。

二、敬酒祝詞

好酒還需好詞勸，在中國傳統習俗裏，碰杯之前都要或長或短或簡單或華麗的説一段祝酒詞。飲酒是文化，敬酒助詞也是一種文化。敬酒詞説得好，能夠恰如其分地拉近彼此之間的距離，讓交流更加輕鬆愉快，也能自信地表達自己。

不要覺得説敬酒詞麻煩，因為飯桌社交中很少有人是為了單純的喝酒而喝酒，酒局是聯絡感情的好機會，然而能説好敬酒詞在酒桌上是很重要的。

在正式的飯局上，敬酒詞一般情況下是在喝第一杯酒之前説，並且敬酒詞最好言簡意賅，不能太長太囉嗦。

還要引起注意的是，敬酒不能想敬誰敬誰，一定要尊師敬道，尊重長輩以長輩為先，如果在場有地位更高或輩分更高的其他人，則不能只對你熟悉的人恭恭敬敬，更應當一視同仁，先先給長者、老者去敬酒，説好聽的敬酒詞。

祝酒時可以簡單的記一個套路:感謝、過去、祝願