麥芽粉是怎樣提取出來的
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方法如下
1、將小麥浸泡一天
2、浸泡後的小麥有點發胖了,再將之清洗乾淨,挑出雜質,放小麥的籃子需能漏水,否則小麥會腐爛的。
3、第三天,小麥開始出根鬚了。
4、第四天,小麥的根鬚又長長了,每天都有將小麥進行翻身,讓他們能夠長,如果感覺表面幹了,就要散點水,蓋在小麥上面的毛巾每天都有洗洗,保持濕潤。
5、第五天6.第六天,根鬚已經很長了,芽也開始有點冒出來了,記得是先出根鬚再出芽。
7、麥芽已經長的很長了,可以開始曬乾了
8、曬乾後的小麥就可以去磨成粉,最後就成了小麥胚芽粉