心理 煮飯水少了太乾怎麼補救 來源:魅力女性吧 2.72W 加入米酒。還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸,即可消除夾生現象。把整鍋飯攪動均勻,然後加上適量的米酒燜,不僅能讓夾生飯熟透,而且飯還帶有米酒的清香,吃起來更加可口。但是對酒精過敏的人要注意不能用這種方法。 太乾 煮飯 水少