海鰲蝦怎麼解凍

1、冷鹽水解凍：冷凍的蝦取出，浸泡在冷鹽水中15-20分鐘直至完全融化，把鹽水倒光擱置5分鐘。

2、塑料袋解凍：把冷凍蝦放進塑料袋裏，用筷子把塑料袋插幾個小洞，放置在水中15-20分鐘，直到他們徹底解凍即可。