小雞燉蘑菇用炒糖色嗎

不用。小雞燉蘑菇不需要。冬天到了，大家在家裏面其實可以嘗試一下做燉菜，相比於炒菜來説，做燉菜要更加有優勢一些，炒菜很容易就冷卻了，但是燉菜做好了以後，可以繼續放在火上煨着，家人回來以後可以吃到熱騰騰的飯菜，燉菜冷卻的速度沒有那麼快