秋刀魚蒸多久

15分鐘

15分鐘。用中大火蒸15分鐘時就可以拿筷子戳一下它看是否熟了，能夠把肉戳爛的證明肉已經熟了，否則還沒完全熟透。

其實秋刀魚大家都是比較瞭解的，那就是我們非常喜歡吃的食物，吃起來口感鮮美，而且營養成分相當豐富，要是喜歡吃的話買一些，做成紅燒魚也是非常不錯的，那麼秋刀魚要蒸多久才熟呢秋刀魚將在蒸後十五分鐘內煮熟，實際上，這取決於魚的大小，十五分鐘就足夠了，我個人比較喜歡清蒸秋刀魚，做法很簡單，首先我們把買好的秋刀魚洗淨，用料酒醃製十多分鐘，把香菜洗淨切成小段，把大蒜拍扁切成碎末，接着把它們一塊放在鍋裏，撒些調味品和水煮熟也就行！