空氣炸鍋竹節蝦最好的吃法

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空氣炸鍋竹節蝦最好的吃法

1、食材:大蝦20只、葱姜適量、料酒3勺、鹽適量、黑胡椒適量、白胡椒粉適量、

2、大蝦解凍、洗淨,剪掉蝦槍、蝦腿、蝦鬚等,挑掉蝦線,放入白胡椒粉、食鹽、料酒、葱姜等醃製1小時以上。

3、空氣炸鍋180°預熱10分鐘。

4、炸鍋底部刷一點點油,儘量避免粘鍋。碼入提前醃好的大蝦,表面可以刷一層油,撒一點點鹽花。195°7分鐘後可以了。

6、擺盤時可以撒一點香葱或者香芹,再撒一點點黑胡椒粒

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