豬油瓦片的用處

每次用新的豬油瓦片烤肉，成本極低，爐子是原始的陶爐，裏面的熱源是碳，直接把瓦片放在了上面，瓦片都是一次性使用，實際體驗也是如此，瓦片是用的新的，當然瓦片的成本極低，爐子的旁邊配一個碗喝勺子，客人可以往瓦片上澆油確保食物不會粘到瓦片上，然後油會順着瓦片流回碗裏。