豆角里面的豆子幹了叫什麼豆

豆角里面的豆子幹了叫煮豆。豆角一般都是用來當做蔬菜食用的，人們吃的豆角一般都在鮮嫩的時候採摘，如果豆角長老了，豆角里面的豆子成熟了，這種豆子的豆粒特別大，而且這種豆子的營養也十分豐富，這種豆子人們吃的時候，一般都用來做稀飯或者熬粥，這種豆子用水煮以後就會開花，吃起來非常好吃，所以人們都習慣的叫煮豆。