一杯銀耳湯水分多少g

一般是1000毫升水分。

一碗銀耳經過清水泡發後，大約重量在200-300克之間，放的水量約為1000毫升，如果還放了其他一些較為吸水的材料，像是皂角米、蓮子、乾紅棗等食材的話，建議酌情再多放些水，可適量多放些，因為煮好的銀耳湯也是比較好喝的，多喝湯有利於利尿通便、止渴潤肺。