天市都市雲吞的做法

— 食材清單 —

主料:

豬肉300克

輔料:

雞蛋1個

葱1根

鹽適量

雲吞皮適量

— 烹飪步驟 —

1· 瘦肉可以提前用葱姜水泡一會 然後瀝乾水分 切小塊

2· 肉末剁的差不多的時候加一根小葱一起剁碎

3· 加入泡發的木耳 剁碎剁碎哦放到碗裏

4·加入雞蛋 鹽

5· 往一個方向一致攪拌 差不多就可以了

6· 放上一點肉

7· 往上對摺兩遍

8· 兩端捏到一起就可以了

9· 清水燒開 就把雲吞下到鍋裏

10、 煮到飄起來 悶幾分鐘就可以 可以吃啦 一頓美美的早餐

11· 超級實在哦

— 小貼士 —

捏兩端的時候可以沾點水