蜘蛛俠大辣片辣條做法
來源:魅力女性吧 2.09W
材料:
豆皮200克,油20克、辣椒粉10克、小米辣醬5克、花椒2克、桂皮1克、八角1克、姜3克、糖1克、料酒2克、醬油1克。
製作步驟:
1、豆皮加鹽、料酒醃一會兒
2、將豆皮在滾水中焯一下,起油鍋,將豆皮炸至金黃,撈出。
3、油鍋先用薑末爆一下,然後依次倒入入小米辣醬、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入醬油和一小碗水燒至沸。
4、放入豆皮,燜到入味,起鍋。加鹽、料酒醃一會兒。
5、將成品切片即可。
材料:
豆皮200克,油20克、辣椒粉10克、小米辣醬5克、花椒2克、桂皮1克、八角1克、姜3克、糖1克、料酒2克、醬油1克。
製作步驟:
1、豆皮加鹽、料酒醃一會兒
2、將豆皮在滾水中焯一下,起油鍋,將豆皮炸至金黃,撈出。
3、油鍋先用薑末爆一下,然後依次倒入入小米辣醬、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入醬油和一小碗水燒至沸。
4、放入豆皮,燜到入味,起鍋。加鹽、料酒醃一會兒。
5、將成品切片即可。