麻辣肉片香鍋的做法

食材明細

五花肉、cook麻辣香鍋、豆芽、紅椒、生薑、芹菜、胡蘿蔔、藕片、香菇、大葱、大蒜。

1、把所有食材都清洗乾淨，準備好

2、五花肉，切成片

3、取煮鍋，熱水燒開，放入素菜，焯水

4、待水燒開，取出備用

5、把豆芽也焯水燒開撈出備用

6、再把芹菜焯水，撈出，立馬過冷水，保持翠綠

7、另取鍋，放入適量的食用油，放入五花肉

8、煎至五花肉，出油

9、放入大葱蒜姜還有紅椒，翻炒，出香

10、再放入cook100 麻辣香鍋調料

11、翻炒，均勻

12、放入事先焯水的各種素菜

13、豆芽也一併放入，用筷子，翻炒，攪拌

14、最後再放入芹菜，翻炒

15、攪拌均勻，就可以出鍋了

16、成品

準備一袋麻辣香鍋調料，將肉切片，葱薑蒜切片備用，起鍋燒油，油熱後倒入葱薑蒜爆香，倒入香鍋料炒香，倒入肉片，炒熟即可出鍋！