麻辣骨頭火鍋的做法

主料：

豬骨頭1000g

輔料

蘿蔔適量，生薑適量，紅棗適量，鹽適量，麻辣粉

做法步驟：

1、大骨頭用温水洗淨。

2、加入砂鍋中倒入清水。

3、煮沸後撈出血沫。

4、燉30分鐘左右加入蘿蔔燉幾分鐘。

5、加入枸杞子紅棗倒入火鍋鍋中，麻辣火鍋底料就做好了。

6、泡發粉絲。

7、刷火鍋菜根據自己喜好來。

8、一鍋熱騰騰的麻辣火鍋。

麻辣骨頭火鍋的做法

1、骨頭洗淨，焯水後在換清水煮半小時。

2、火鍋湯底材料：牛肉濃湯寶，花椒，郫縣豆瓣醬，大葱，幹辣椒，蒜瓣，薑片，紅棗。

3、鍋中油燒熱，倒入郫縣豆瓣醬和蒜瓣爆香。

4、在加入花椒和幹辣椒，炒出紅油。

5、加入6碗水。

6、放入葱段和2個牛肉濃湯寶。