水果保鮮盒能保存多久

切好的水果放保鮮盒可以放24小時。保鮮盒只是隔絕空氣，給水果一個較小的空間，減少氧氣的量以便減少水果的生命活動降低水果的生命活動，將過量的二氧化碳排除到盒子外面，防止水果變質。

所以一般很多水果裝入後放入冰箱的冷藏室（2-4℃附近）。但是要注意，像梨，香蕉等一些熱帶水果温度不能太低，否則會凍壞的。放在冰箱裏可以保證24小時。要是排出了空氣，可放三四天。保鮮盒儲存水果：水果如果直接放進冰箱冷藏不僅會有串味的問題，而且會破壞表面新鮮度，利用保鮮盒把它們密封起來再放入冰箱，既保鮮又節省冰箱內部空間。