章魚腿煮多久

大章魚足用水煮要15分鐘才會熟，做法如下：

準備材料：大章魚足、青椒、洋葱、油、鹽、豆瓣醬、蠔油、料酒、姜、蒜、花椒、紅辣椒、醋、白糖

一、把青椒和洋葱清洗乾淨，切成片。

二、大章魚足下鍋煮15分鐘，煮成紅色。

三、撈出鍋切成片。

四、章魚足加入適量的鹽、料酒、澱粉、蛋清和蠔油，抓勻，醃漬15分鐘。

五、鍋中放油，小火炒香花椒，再加入蒜片和薑片煸炒出香味。

六、改大火，加入青椒、洋葱和紅椒段大火翻炒。

七、最後倒入醃好的章魚足，調入適量的豆瓣醬大火翻炒均勻即可出鍋。

10-15分鐘

大章魚足用水煮要15分鐘才會熟，做法如下：

準備材料：大章魚足、青椒、洋葱、油、鹽、豆瓣醬、蠔油、料酒、姜、蒜、花椒、紅辣椒、醋、白糖