不熟的桑葚好吃嗎

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因為桑葚未熟時其通道味兒較為酸酸的，口感比較澀，不好吃。且因為其寒性，吃下去可能會造成腸胃不舒適，吃一兩個能夠，但是小孩子最好是就不必吃。桑葚如果沒有熟，是能夠和別的的食材放到一起崔熟的，等熟了再採摘來吃營養更好更新鮮。

答案是未成熟的桑樹最好不要吃，不僅桑葚，其他未成熟的水果不推薦吃。未成熟的桑樹含有更多的過敏物質和透明質酸。如果你多吃，可能會引起食物中毒或溶血性腸炎。因此，在選擇桑葚時，必須選擇成熟的桑葚。桑葚通常是成熟的，每年4月至6月收穫。成熟的桑椹甜、酸，具大、肉質、紫紅色，含糖量較好。