為什麼不賣紫蘇葉種子

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為什麼不賣紫蘇葉種子

想來在湖南,菜市場裏紫蘇還挺常見的,平常做飯也常用到,而在北方,確實是用的少一些的,所以菜市場裏少見也正常,畢竟賣不出去老闆是要賠錢的.而湖南人之所以愛吃紫蘇,這也跟地域有關係.

在中國,湖南和江蘇確實自古以外就是紫蘇的出產地.而在東南亞,日本,印度還有北美也都有出產.所以我愛吃紫蘇也是由於生長在紫蘇盛產之地的緣故.

不像之前介紹過的番茄等植物,種類繁多,紫蘇是挺單一的,它只有一個物種,大家常見的紫色的紫蘇,和青色的紫蘇(又叫白蘇,吃韓國菜烤肉時常用來卷肉的那種葉子就是白蘇)都屬於同一種,只能算是不同的變種.

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