苦蜂蜜好還是甜蜂蜜好呢

1、沒有苦蜂蜜，所有的蜂蜜都是甜蜂蜜。

2、有個別甜蜂蜜會有些許苦味，比如苦蔘蜜。

3、蜂蜜的成分80%都是糖，所以，所有的蜂蜜都甜，發苦的蜂蜜也以甜為主。

蜂蜜分三種，甜糖，酸糖，苦糖，蜜蜂採的花種類不同，蜂蜜的味道就不同，苦糖是蜂蜜中一種，味道明顯偏苦，較甜糖來説，苦糖有清熱的作用，營養價值也高，但是很少。