山西有什麼出名好吃的

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山西有什麼出名好吃的

山西省好吃的多極了,大同的羊雜、黃花菜,太原的刀削麪、熗鍋面,平遙的牛肉、鐵棍山藥,太谷的餅子和西瓜,永濟的牛肉拉麪和饅頭,聞喜的煮餅,陽泉的過油肉,壽陽縣的豬頭肉等等。

山西特色小吃,山西面食,刀削麪、拉麪、刀撥面、擀麪、剔尖、貓耳朵、河撈等各種麪食,“山西面食館”具有山西特色而吸引着中外遊人

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