蛋白質分解菌是有益菌嗎

屬於。根據相關資料顯示，蛋白分解菌是指能產生蛋白酶而將蛋白質分解的菌羣，是一種有益菌，生產發酵乳製品時的大部分乳酸菌，能使乳中蛋白質分解形成肽，氨基酸。